來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-07-03 11:31:08
現(xiàn)在過(guò)春節(jié),覺(jué)得沒(méi)有一點(diǎn)意思。
而兒時(shí)的春節(jié)留在記憶里卻永遠(yuǎn)忘不了的。
我對(duì)過(guò)春節(jié)有印象大概是六、七歲時(shí)吧,記得過(guò)了臘八,媽媽就開(kāi)始忙活了,先要蒸很多的饅頭,當(dāng)然和現(xiàn)在城里買的或圓或方的饅頭不一樣了。家鄉(xiāng)的饅頭其實(shí)不叫饅頭,而且平時(shí)是不這樣做的,只有在重大節(jié)日和走親戚的時(shí)候才會(huì)這樣做。媽媽蒸的叫棗花,另一種叫糕。每到蒸糕的時(shí)候,媽媽早早就忙起來(lái)了,先天晚上發(fā)上面,第二天起的很早,還要和幾個(gè)關(guān)系好的鄰居一起蒸。在鄰居家被灶火熏的黢黑的灶間里,男人們壓面,女人們捏棗花,我和一幫年齡差不多的孩子一會(huì)到屋里看看,一會(huì)又跑的沒(méi)有了蹤影,總之這一天家長(zhǎng)是不管孩子的,也許是顧不上管吧。媽媽蒸的糕主要是用來(lái)祭祖的,記得我小的時(shí)候,每逢遇到重大的升學(xué)考試,媽媽都要蒸個(gè)糕祭奠一下,而且故意不把糕蒸熟了,媽媽說(shuō)是為了讓兒子“高升”啊。
棗花和糕,媽媽現(xiàn)在還是年年蒸,但是有一種東西現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了,家鄉(xiāng)人叫“黃蒸”,具體是哪兩個(gè)字我也說(shuō)不準(zhǔn),姑且就用這兩個(gè)字吧。它其實(shí)就是用玉米面做的,只是在里面包了點(diǎn)陷,有白菜,也有白蘿卜什么的,但是我小時(shí)候特別不喜歡吃,在我離開(kāi)家到縣城上學(xué)以前,我們家平時(shí)的主食就是玉米面窩頭和玉米面粥,吃的我經(jīng)常胃酸。在天津工作的那些年,有時(shí)候和朋友一起到飯店吃飯,有人特別愛(ài)點(diǎn)貼餑餑熬小魚(yú),我看著玉米面做的餑餑從來(lái)也不吃一口。天津的楊村鎮(zhèn)有一家貼餑餑熬小魚(yú)特別有名,市里有人開(kāi)車跑到那兒去吃,有一年我和朋友從承德回天津,他們要去吃楊村的貼餑餑熬小魚(yú),那個(gè)餑餑貼的真好,但是我也沒(méi)有吃一口。童年的記憶里對(duì)玉米面特別的抵觸,這種抵觸持續(xù)了很多年。
到了大年三十是孩子們最興奮的時(shí)候,我小的時(shí)候沒(méi)有電視看,更沒(méi)有春節(jié)晚會(huì)了,只是等著三十晚上的餃子熟了,就該我放炮了。但是頭鍋煮熟的餃子是不讓吃的,要先祭奠神仙和祖先,媽媽在每個(gè)碗里盛兩個(gè)餃子和一點(diǎn)湯,我和弟弟妹妹端著放在媽媽燒香的地方,有的在門(mén)口,有的在院子里,也有的在堂屋的正中,然后就該放炮了,我是家里的老大,又是男孩,放炮的事當(dāng)然由我來(lái),小我七歲的弟弟一直想接替我放炮重?fù)?dān),但是我從來(lái)沒(méi)有讓過(guò),直到我對(duì)放炮沒(méi)有了興趣。小時(shí)候祭奠的事情我一直記得,但又不知道祭奠的是誰(shuí),很多年以后我問(wèn)媽媽,她笑笑說(shuō),其實(shí)她也不清楚祭奠的都是誰(shuí),只是從老人哪兒學(xué)來(lái)的,為了祈求來(lái)年一家人平安幸福才這樣做的。只到現(xiàn)在媽媽每年還在重復(fù)著這樣的活動(dòng),因?yàn)橹挥羞@樣她才能覺(jué)得心理安生。
三十晚上還有一件事情是我期待的,那就是穿新衣服,小的時(shí)候家里窮,小孩子過(guò)年的時(shí)候才能做件新衣服,而且不讓年前穿,要等到三十晚上才給拿出來(lái)。睡覺(jué)前,媽媽把新衣服給拿出來(lái),把舊的衣服換下來(lái),我聞著新衣服那淡淡的棉布的香味才入睡的。
兒時(shí)的大年初一起的特別早,聽(tīng)到炮聲就起來(lái)了,穿著媽媽換好的新衣服跑了出去,和幾個(gè)同齡的孩子去給長(zhǎng)輩們拜年了。小時(shí)候拜年我們叫磕頭,那是真的跪在地上磕頭的,大人有時(shí)候故意逗我們,不把頭磕響了不給禮物的,說(shuō)是禮物,其實(shí)就是一顆糖或者一把花生什么的,但是對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)是很特別的禮物了。農(nóng)村拜年很講究的,先給自己最近的親屬拜年,然后是一姓的其他親屬,最后的外姓的鄰居,但是不給輩分比自己低的人拜年。我小的時(shí)候?qū)︵従拥妮叿掷鲜欠植惶靼,?jīng)常和同伴們?nèi)ケ茸约狠叿值偷泥従蛹野菽,惹得大人們笑話。初一這一天孩子們都是解放的,幾乎是想干什么就干什么,大人不干涉的,我經(jīng)常是和同伴們?nèi)プ鑫覀冎g的游戲了。
初二是閨女回娘家的日子,姥姥家離的很近,我又是姥姥帶大的,所以一早就去老老家了,在那里又是無(wú)拘無(wú)束的一天,一直到過(guò)了初五,大人們?cè)撋习嗔,我們也快開(kāi)學(xué)了,年才漸漸離我們遠(yuǎn)去了
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