中考生食品需要留樣48小時

　　考試季開始，自6月3日起至中考結(jié)束，天橋區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所對轄區(qū)內(nèi)的中高考考點周邊的餐飲單位進行全面督導檢查。

　　7日上午，天橋區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員進入一些餐飲單位廚房現(xiàn)場檢查。記者跟隨采訪發(fā)現(xiàn)，監(jiān)督人員對廚房的各個角落都仔細查看，對食品從業(yè)人員的衣帽穿著、健康證明、食品擺放等數(shù)十個項目一一提出要求。在師范路一家快餐店，執(zhí)法人員對操作間工人佩戴首飾、指甲過長和部分染指甲的女工提出了改正意見。

　　執(zhí)法人員告訴記者，為了便于追查食品安全責任和增強食品衛(wèi)生意識，所有餐飲單位供應考生的食品都被要求留樣48小時備查。

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