2、小奇是湖南廣益實(shí)驗(yàn)中學(xué)的一名寄宿生，學(xué)習(xí)了細(xì)菌和真菌的分布之后，他和室友一直在思考一些問題：寢室的空氣中有細(xì)菌和真菌嗎？干凈整潔的寢室與潮濕臟亂的寢室相比較，哪里的空氣中細(xì)菌和真菌多一些？為了探究這個(gè)問題，小奇同學(xué)設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)方案：
3、計(jì)算假如你此刻手上有200個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌繁殖速度按每30分鐘繁殖一代，在沒有洗手的情況下，4小時(shí)后，你手上的細(xì)菌數(shù)目是____,由此可知，養(yǎng)成____等衛(wèi)生習(xí)慣多么重要。
4、營救人員發(fā)現(xiàn)，因雪崩而遇難的登山運(yùn)動(dòng)員的尸體不腐不化，被被冰雪完好保護(hù)著。這是因?yàn)椋ǎ?/div>
A．低溫殺死了細(xì)菌和真菌
B．低溫抑制了細(xì)菌和真菌的生長繁殖
C．雪山上不存在細(xì)菌和真菌
D．細(xì)菌和真菌因缺少有機(jī)物無法生長
答案B
5、要保持環(huán)境中空氣的清潔、新鮮，下列措施中不適宜的做法是（）
A．經(jīng)常噴灑殺蟲劑，將空氣中的細(xì)菌殺死
B．要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣的流通，減少室內(nèi)微生物的含量
C．綠化環(huán)境，利用綠色植物凈化空氣
D．經(jīng)常打掃環(huán)境和房間，保持環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生
答案A
6、為了證明細(xì)菌對動(dòng)物遺體有分解作用，某科技研究小組的同學(xué)分別提出了三種實(shí)驗(yàn)方案。三種方案的共同點(diǎn)是將魚的內(nèi)臟分成甲、乙兩組。實(shí)驗(yàn)過程中向魚的內(nèi)臟上滴加一些蒸餾水，使魚的內(nèi)臟保持潮濕。
方案一：將甲組放在無菌條件下，乙組放在自然條件下（暴露在空氣中）。
方案二：甲組滅菌后放在無菌條件下，乙組放在自然條件下。
方案三：將甲、乙兩組都進(jìn)行滅菌處理。甲組放在無菌條件下，乙組接種細(xì)菌后放在無菌的環(huán)境條件下。
請根據(jù)上述材料回答下列問題：
�。�1）甲、乙兩組要選用相同的實(shí)驗(yàn)材料的意義是。
（2）要讓實(shí)驗(yàn)材料保持潮濕的理由是。
�。�3）三個(gè)方案中，最好的方案是。另外兩個(gè)不太理想的方案各自的主要問題分別是、。
答案
7、下列是"檢測教室中的細(xì)菌和真菌"的實(shí)驗(yàn)步驟：
�、儆门Ｈ庵ɑ蛲寥澜鲆�、牛奶）與瓊脂混合配制培養(yǎng)基；
�、趯⑴渲坪玫呐囵B(yǎng)基平鋪在兩個(gè)培養(yǎng)皿中進(jìn)行高溫處理，冷卻后使用；
�、墼诮淌掖蜷_培養(yǎng)皿A，暴露在空氣中10分鐘，再蓋上，封好。培養(yǎng)皿B不做任何處理。④將兩套培養(yǎng)皿同時(shí)放入恒溫箱中培養(yǎng)，幾天后觀察培養(yǎng)皿中菌落的生長情況。
�。�1）在第一步配置培養(yǎng)基的操作中，牛肉汁起什么作用？（）
A．使培養(yǎng)基聞起來很香，容易吸引細(xì)菌B．使培養(yǎng)基表面看起來很黏稠
C．為細(xì)菌等的生物的生活提供水分和無機(jī)鹽D．為細(xì)菌等生物的生活提供有機(jī)物
（2）在第2步操作中培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基進(jìn)行了高溫處理，目的是。
（3）步驟3的操作，相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個(gè)步驟？
。
�。�4）在實(shí)驗(yàn)過程中選取兩套培養(yǎng)皿的目的是。
�。�5）如果實(shí)驗(yàn)成功，幾天后觀察培養(yǎng)皿中的菌落，會(huì)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)皿中的沒有菌落生長。
答案（1）D
�。�2）殺菌/殺死實(shí)驗(yàn)外其他的雜菌（意思相同即可）。
�。�3）接種（4）進(jìn)行對照
�。�5）B
8、實(shí)驗(yàn)測定鏈霉素對三種細(xì)菌的抗生素效應(yīng)，用3種細(xì)菌在事先準(zhǔn)備好的瓊脂塊平板上畫3條等長的平行線(3條均與圖中鏈霉素帶接觸)，將平板置于37℃恒溫箱內(nèi)培養(yǎng)3天，結(jié)果如圖所示，從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，以下的敘述錯(cuò)誤的是()
A．它能阻止結(jié)核桿菌生長
B．它對結(jié)核桿菌比對霍亂菌更有效
C．它對結(jié)核桿菌比對傷寒菌更有效
D．它可以用于治療傷寒病人
答案D
9、十七世紀(jì)，雷迪對腐肉生蛆的古老看法發(fā)生了疑問，他提出了三個(gè)假設(shè)。假設(shè)A：腐肉是滋生蒼蠅的地方。假設(shè)B：蛆是由親代蒼蠅產(chǎn)生的，蛆不可能從腐肉中自生。假設(shè)C：即使通氣良好，腐肉也不可能自然產(chǎn)生蒼蠅。請根據(jù)上述資料，回答下面有關(guān)問題。
�。�1）從雷迪提出的三個(gè)假設(shè)來看，雷迪提出的問題是？
�。�2）雷迪在一個(gè)容器內(nèi)放入死蛇，不久發(fā)現(xiàn)死蛇上生滿了蛆，后來又飛出了蒼蠅。在以后的重復(fù)實(shí)驗(yàn)中，雷迪在蛆出現(xiàn)后，立即將容器蓋起來，結(jié)果還是飛出了相同的蒼蠅。這個(gè)實(shí)驗(yàn)是用來檢驗(yàn)假設(shè)（選填"A"或"B"或"C"）的。實(shí)驗(yàn)過程中的可取之處是
（選填"重復(fù)實(shí)驗(yàn)"或"將容器蓋起"）。
�。�3）雷迪把把各種肉分別放在幾個(gè)廣口瓶中，一部分封蓋瓶口，另一部分沒有封蓋瓶口，結(jié)果是封蓋瓶口的廣口瓶中（選填"有"或"沒有"）蛆和蒼蠅，沒有封蓋瓶口的廣口瓶中（選填"有"或"沒有"）蛆和蒼蠅。實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了假設(shè)（選填"A"或"B"或"C"）。
�。�4）雷迪改用紗布包蓋廣口瓶的瓶口后，既保證良好，又能阻止蒼蠅飛進(jìn)廣口瓶，結(jié)果瓶內(nèi)沒有蛆和蒼蠅。人們終于明白腐肉為蛆發(fā)育成蒼蠅提供（選填"養(yǎng)料"或"蠅卵"）
答案（1）腐肉為什么會(huì)生蛆
（2）A重復(fù)實(shí)驗(yàn)
�。�3）沒有有Ｂ
�。�4）通風(fēng)養(yǎng)料
10、在"檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌"的探究實(shí)驗(yàn)中，下列有關(guān)說法不正確的是（）
A．用無菌棉棒擦取手心后在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，就是接種
B．培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須進(jìn)行高溫滅菌處理
C．本實(shí)驗(yàn)需要設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)
D．接種后的培養(yǎng)基應(yīng)再次進(jìn)行高溫滅菌處理
答案D
11、小明同學(xué)的弟弟飯前總不愛洗手，為讓他養(yǎng)成飯前洗手的衛(wèi)生習(xí)慣，小明利用自己所學(xué)的知識(shí)，用隨手可得的材料和弟弟作了如下的探究實(shí)驗(yàn)：找兩個(gè)饅頭和兩個(gè)干凈的塑料袋，一起放在蒸鍋里蒸30分鐘。讓弟弟盡快用手在甲饅頭上按一下，再用肥皂把手認(rèn)真洗干凈后，在乙饅頭上按一下。用無菌工具迅速將兩個(gè)饅頭分別裝入塑料袋并密封好。一起放在溫暖的地方，過一段時(shí)間，觀察甲、乙兩饅頭的變化。請就此探究過程回答：
（1）將兩個(gè)饅頭和塑料袋在蒸鍋里蒸30分鐘的目的是____________（1分）
�。�2）"用手在饅頭上按一下"的過程相當(dāng)于細(xì)菌培養(yǎng)方法中的____________步驟（1分）
（3）本探究實(shí)驗(yàn)中起對照作用的是_____________（填"甲"或"乙"）（1分）
�。�4）細(xì)菌的生活必須具備的生活條件是_____________。（3分）
答案①高溫滅菌②接種③乙④水適宜的溫度有機(jī)物（營養(yǎng)物質(zhì)）
12、你可能見過一些生長在墻壁,樹干或巖石上呈灰綠色硬殼狀的植物斑塊,它就是地衣，地衣是_____________和_____________共生在一起形成的。
答案藻類真菌
13、觀察右圖顯微鏡，回答下列問題，〔〕內(nèi)填標(biāo)號(hào)。
（1）用來調(diào)節(jié)視野中光線強(qiáng)弱的結(jié)構(gòu)是反光鏡和〔〕_________。
�。�2）轉(zhuǎn)動(dòng)〔〕____________，鏡筒可以大幅度升降。轉(zhuǎn)動(dòng)〔〕____________，鏡筒升降幅度較小，可以使物象更清晰。
�。�3）光線經(jīng)過〔〕_______反射后進(jìn)入鏡筒，我們能通過目鏡觀察物象。
答案
14、請把下列防腐方法與防腐原理用線段連接起來：
咸魚巴氏消毒法高溫滅菌
袋裝牛奶腌制法除去水分
答案
15、關(guān)于細(xì)菌、真菌的分布，下列說法錯(cuò)誤的是（）
A．在土壤、水里、空氣中乃至我們的身體內(nèi)，都可以找到細(xì)菌和真菌
B．細(xì)菌的生活需要水，有機(jī)物和適宜的溫度。
C．冰箱有耐低溫的細(xì)菌和真菌
D．所有的細(xì)菌和真菌體積都很小
答案D
16、在檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌的探究活動(dòng)中，對培養(yǎng)基的敘述不正確的是：
A．培養(yǎng)基中應(yīng)含有細(xì)菌和真菌生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì)
B．培養(yǎng)基最好采用固體培養(yǎng)基，這樣有利于觀察
C．培養(yǎng)基在接種前應(yīng)進(jìn)行高溫滅菌處理
D．接種后的培養(yǎng)基應(yīng)再次進(jìn)行滅菌處理
答案D
17、在檢測某處細(xì)菌、真菌時(shí)，要準(zhǔn)備兩套培養(yǎng)皿，原因是：
A．一套培養(yǎng)皿萬一不能采集到細(xì)菌、真菌，可用另一套備用的再采集
B．兩套培養(yǎng)皿做實(shí)驗(yàn)可獲得更多的細(xì)菌、真菌
C．一套培養(yǎng)皿做實(shí)驗(yàn)，另一套作對照
D．準(zhǔn)備兩套是為了防止意外，如不小心打碎等
答案C
18、培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的正確操作步驟是（）
①接種②配制培養(yǎng)基③恒溫培養(yǎng)④高溫滅菌
A．①②③④B．③②①④C．②④①③D．④③①②
答案C
19、培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般步驟是（）
�、俑邷販缇诮臃N③配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基④恒溫培養(yǎng)
A．①②④③B．②①④③C．③①②④D．①③②④
答案C
20、若將下列四支試管放置在28℃的恒溫箱中一周，其內(nèi)微生物繁殖最多的是（）
答案C
21、細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件，如________、________、-________。
答案一定的水分適宜的溫度有機(jī)物
22、炎熱的夏季，洗凈晾干的鞋一般不會(huì)長霉，而臟鞋就容易長霉，此外真空包裝的食品也能夠保存較長的時(shí)間。由此可以推測，細(xì)菌、真菌的生長和繁殖需要的條件有、水、和空氣等。
答案有機(jī)物適宜的溫度
23、細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)通常包括以下步驟：①配制培養(yǎng)基；②將培養(yǎng)基放在適宜的溫度下培養(yǎng)；③接種；④高溫滅菌。
請用編號(hào)寫出正確的操作順序：→_______→________→
答案①④③②
24、微生物的結(jié)構(gòu)和代謝類型多種多樣。有些細(xì)菌和真菌過著腐生的生活，它們是生態(tài)系統(tǒng)中的者，有些細(xì)菌、真菌及全部的病毒寄生在其他生物的體表或體內(nèi)，它們是生態(tài)系統(tǒng)中的者，而藍(lán)藻、硫細(xì)菌、硝化細(xì)菌等微生物則能利用光能或化學(xué)能將簡單的無機(jī)物變成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，它們是生態(tài)系統(tǒng)中的者。
答案分解消費(fèi)生產(chǎn)
25、為了探究食品腐敗的原因和細(xì)菌生存的條件,某生物小組取經(jīng)過消毒的甲、乙、丙三個(gè)相同錐形瓶,按下表要求進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
瓶號(hào)
甲
乙
丙
加入物質(zhì)
50毫升滅菌牛奶
50毫升滅菌牛奶
50毫升滅菌牛奶
瓶口處理
不作處理
不作處理
用消毒棉球塞住
溫度
25OC
5OC
25OC
請據(jù)表分析,本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中包含了多少組對照實(shí)驗(yàn)?變量是什么?()
A.二組,溫度、空氣
B.二組,溫度、消毒棉球
C.二組,溫度、細(xì)菌
D.三組,溫度、空氣、細(xì)菌
答案C
26、某同學(xué)在瓊脂培養(yǎng)基上接種了A、B兩種細(xì)菌進(jìn)行培養(yǎng)，同時(shí)，他還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的紙片。經(jīng)過恒溫培養(yǎng)一天后，鹽紙片周圍只有A細(xì)菌生長。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明A、B兩種細(xì)菌對環(huán)境的適應(yīng)能力有區(qū)別，細(xì)菌能夠在鹽水環(huán)境中生存，而細(xì)菌不能在鹽水環(huán)境中生存。這說明不同細(xì)菌需要的不同。
答案A，B，生存條件
27、培養(yǎng)霉菌所需要的環(huán)境條件是（）
①溫暖②寒冷③潮濕④干燥
A．①④B．①③C．②③D．②④
答案B
28、某事物興趣小組為了研究"微生物滋生的條件"；將三個(gè)相同的培養(yǎng)皿分別標(biāo)以A、B、C，并進(jìn)行了下表所示的實(shí)驗(yàn)：
�。ㄌ崾荆何⑸锇�(xì)菌、真菌和病毒）
�。�1）若A與C是一組對照實(shí)驗(yàn)，則實(shí)驗(yàn)的變量是。
（2）接種微生物是在實(shí)驗(yàn)步驟(填序號(hào))中完成的。
（3）實(shí)驗(yàn)步驟中有兩處不足，請加以改正：
第一處：。
第二處：。
�。�4）改正后，本小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是。
�。�5）比較A與B裝置的觀察結(jié)果，說明了低溫。
答案（1）有無餅干（或有機(jī)物）；
�。�2）③；
（3）餅干應(yīng)等量分別放入培養(yǎng)皿；接種后要蓋上蓋子；
�。�4）微生物的滋生需要適宜的溫度和有機(jī)物；
�。�5）抑制微生物的生長和繁殖。
29、梅雨季節(jié)，保存不當(dāng)?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉，這是空氣中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖導(dǎo)致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢？小平對此進(jìn)行了探究，他的實(shí)驗(yàn)過程如下：（6分）
組別
A
B
C
處理
干燥環(huán)境
潮濕環(huán)境
潮濕環(huán)境
方法
將烤干的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境里
將濕潤的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境里
將①的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在②環(huán)境里
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
（一周后觀察）
不發(fā)霉
發(fā)霉
不發(fā)霉
分析實(shí)驗(yàn)，回答：
�。�1）通過A與B的對照實(shí)驗(yàn)，小平想探究的問題是：；這一對照實(shí)驗(yàn)的變量是；分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，小平得出的結(jié)論應(yīng)該是：。
�。�2）為了探究溫度對霉菌生活的影響，小平設(shè)計(jì)的C組實(shí)驗(yàn)與B組實(shí)驗(yàn)形成對照，C組中的①、②的條件分別是和。
（3）通過小平的實(shí)驗(yàn)，請你說出一種防止食品發(fā)霉的方法：。
答案（1）水分對霉菌生活有影響嗎？（或"霉菌的生活需要水分嗎？""霉菌的生活受水分影響嗎？"）；水分；霉菌的生活需要水分（答"水分對霉菌的生活有影響"不得分）
�。�2）濕潤；低溫（寒冷）
�。�3）干燥（或低溫）
30、為了檢測細(xì)菌和真菌的分布情況，小明作如下探究：
步驟一：取兩套裝有同一種培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，密封好，標(biāo)上1號(hào)、2號(hào)，并進(jìn)行高溫消毒后，置于無菌的環(huán)境中。
步驟二：將1號(hào)培養(yǎng)皿打開，暴露在空氣中5-10分鐘，再蓋上，封好。
步驟三：將1號(hào)、2號(hào)培養(yǎng)皿放在一個(gè)適宜細(xì)菌和真菌生長的環(huán)境中培養(yǎng)，一段時(shí)間后觀察。
分析：
�。�1）步驟一高溫消毒的目的是_____________________________________。
�。�2）步驟二相當(dāng)于細(xì)菌培養(yǎng)方法中的哪個(gè)步驟_________________。
�。�3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：可觀察到1號(hào)培養(yǎng)皿__________。2號(hào)培養(yǎng)皿__________。
（4）本探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是__________________________________________________。
答案(1)殺死雜菌
(2)接種
(3)有細(xì)菌和真菌生長無細(xì)菌和真菌生長
(4)空氣中廣泛分布著細(xì)菌和真菌
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