斜陽(yáng)若影,照進(jìn)窗欞,留下淺淡的痕跡。窗內(nèi)燈光昏黃,人影幢幢。這本該是一家人其樂(lè)融融享受晚餐的溫馨時(shí)刻,現(xiàn)在卻——
“媽?zhuān)艺媸鞘懿涣四懔。紅燒肉、炒青菜,又是紅燒肉,炒青菜。我好不容易在家吃頓飯,能高端大氣上檔次一點(diǎn)嗎?”我一邊說(shuō)著一邊拿筷子敲碗,表達(dá)我的不滿(mǎn)。“拿著錢(qián)給我出去吃,現(xiàn)在的小孩嘴真刁。”老媽無(wú)奈地說(shuō)。
拿著錢(qián),我忍不住雀躍起來(lái)。吃什么呢?漫步在大街上,我左瞧瞧右瞅瞅。各式各樣的餐廳招牌在昏暗的夜色里顯得尤為亮眼,紅紅綠綠,令人應(yīng)接不暇……我走了許久,卻始終沒(méi)能下定決心,那大同小異的景色也讓人愈加煩躁。
“孩子,這么晚了,別是還沒(méi)吃飯吧,來(lái)塊燒餅吧。”我聽(tīng)見(jiàn)聲音,一回頭看見(jiàn)一位賣(mài)燒餅的大嬸。她黝黑又油光的臉上,滿(mǎn)是溫暖的笑意。天啊,燒餅!純手工粗制的一種街邊小吃,它可一點(diǎn)兒也不符合我精致的審美?墒,我竟然不自覺(jué)地停下了腳步,也許是大嬸的笑過(guò)于溫柔,讓我說(shuō)不出拒絕的話(huà)來(lái)。
“行,就給我拿那塊吧。”我指著爐沿邊的一塊燒餅說(shuō)。“孩子,你要是不急的話(huà),我給你重新做,這塊冷了,不脆了,還是剛出鍋的好吃。”大嬸熱情地說(shuō)。“我等一會(huì)兒好了,沒(méi)事兒。”做燒餅的不是大嬸而是她的丈夫,一個(gè)老實(shí)木訥的男人。不做事時(shí)如一尊雕像立在一邊,隱在黑暗中,讓人很難注意到。
聽(tīng)完我的話(huà)后,他的動(dòng)作卻是異常迅捷。他好似化身指揮戰(zhàn)場(chǎng)的將軍,一陣“刀光劍影”后一塊燒餅便已貼在了爐里。大嬸在一旁打下手,往爐內(nèi)添了幾塊炭,霎時(shí)間一股熱浪撲面而來(lái),我不由得倒退了幾步,大叔卻動(dòng)也不動(dòng)地守在爐邊。熱浪滾滾而來(lái),空氣仿佛被熱浪激起陣陣漣漪。我看見(jiàn)豆大的汗珠不斷從大叔古銅色的臉上滑落。“大叔,你站遠(yuǎn)點(diǎn)吧。”我忍不住開(kāi)口說(shuō)。“哎,你不知道,燒餅雖好做,卻講究火候,得在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候把它撈上來(lái),烤過(guò)頭了,就干巴巴的不好吃了。”大嬸接過(guò)嘴說(shuō)道。
“好了,嘗嘗。”我接過(guò)燒餅。“咔嚓”一咬,燒餅入口酥脆,溫?zé)岬奶菨{混著白芝麻獨(dú)特的香味……“太好吃了。”我忍不住贊嘆道。大叔臉上露出了微不可見(jiàn)的笑容。
往家走的路上,我忍不住回頭去看,那狹小又不起眼的燒餅店被兩家花花綠綠的店夾在中間,顯得十分落寞。
我不禁感慨,平常我不屑燒餅這類(lèi)普通小吃,如同現(xiàn)在絕大多數(shù)人一樣,追求著時(shí)尚與新鮮,卻忘記了“人間有味是清歡”。今天難得嘗試了一下,竟發(fā)現(xiàn)如此普通的燒餅卻是難得的美味,這應(yīng)該就是洗凈鉛華后最平凡的堅(jiān)守吧。這不正是現(xiàn)今社會(huì)最缺少的嗎?
回到家,我迫不及待地說(shuō)道:“媽?zhuān)医裉斐鋈コ粤藷,可好吃了?rdquo;“還有,媽?zhuān)鋵?shí)你做的紅燒肉也不錯(cuò),我知道那貌不驚人的紅燒肉蘊(yùn)藏你對(duì)我深深的愛(ài),嘻嘻……”
老媽聽(tīng)完皺了皺眉:“出去一趟,吃錯(cuò)藥啦。”
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