來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)來(lái)源 作者:中考網(wǎng)編輯 2021-03-29 13:25:13
中考網(wǎng)整理了關(guān)于2021年中考物理之物態(tài)變化練習(xí)題(9),希望對(duì)同學(xué)們有所幫助,僅供參考。
在炒花生或栗子時(shí),通常要往鍋里放一些沙子(或粗鹽)。這樣做的主要目的是 ( )
A.使炒鍋的溫度更高
B.使花生或栗子受熱均勻且避免與鍋底直接接觸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
C.讓沙子(或粗鹽)吸收一些水分,使花生或栗子更加干酥脆
D.讓沙子(或粗鹽)吸收部分熱量,防止因溫度過(guò)高而使花生或栗子變焦
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