來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2021-11-15 15:52:02
一、溶液的形成
1、溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。
①均一:各部分性質(zhì)、濃度、密度、色澤等相同。
②穩(wěn)定:當(dāng)水分不蒸發(fā)、溫度不變化時,溶液不分層、不沉淀。
溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)(可以是氣體、液體和固體)。
溶劑:能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)(常見的溶劑:水、酒精、汽油;溶液中有水存在時,一般把水作為溶劑;)
2、能區(qū)分溶液中的溶質(zhì)、溶劑(如:碘酒、糖水、生理鹽水、高錳酸鉀的水溶液、石灰水);
3、知道溶液、溶質(zhì)、溶劑之間的質(zhì)量關(guān)系(溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量)及質(zhì)量比。
4、知道生活中的一些常見的乳濁液:小液滴分散到液體里形成的混合物。(不屬于溶液)
生活中常見的乳化現(xiàn)象:如:肥皂漂洗衣服、洗潔精洗碗筷、牛奶、農(nóng)藥等。
二、飽和溶液和不飽和溶液
1、 在一定的溫度下,向一定量的溶劑里加入某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時,所得到的溶液是飽和溶液;反之為不飽和溶液。
2、 飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)換:
①增加溶質(zhì);②蒸發(fā)溶劑;③降低溫度;
①增加溶劑;②升高溫度;
結(jié)晶:已溶解在溶液中的溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出的現(xiàn)象,叫做結(jié)晶。(結(jié)晶和溶解都屬于物理變化)。(結(jié)晶方法:蒸發(fā)結(jié)晶和降溫結(jié)晶)
三、物質(zhì)溶解與溫度的關(guān)系
⑴酸堿溶于水,放出熱量,溫度上升;如:硫酸、氫氧化鈉等。
⑵絕大多數(shù)的鹽溶于水,吸收熱量,溫度下降;如:硝酸鉀、氯化銨等。
⑶蔗糖、食鹽溶于水溫度不變。
課后練習(xí)
1.下列敘述中,正確的是( )
A.懸濁液、乳濁液、溶液都是混合物
B.溶液里溶質(zhì)只能有一種
C.溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體,但溶劑只能是液體
D.透明、澄清的液體都是溶液
2. 下列物質(zhì)中,屬于溶液的是( )
A.牛奶 B.豆?jié){ C.冰水 D.糖水
3.下列關(guān)于溶液的敘述中,正確的是( )
A.溶液都是無色的
B.溶液不一定是混合物
C.溶液都是純凈物
D.溶液一定是混合物
4.下列關(guān)于蔗糖溶液的說法中,正確的是( )
A.蔗糖溶于水就消失了
B.蔗糖水下部的濃度比上部大
C.蔗糖水恒溫放置,不會析出晶體
D.蔗糖水不具有蔗糖的化學(xué)性質(zhì)
5.對溶液基本特征敘述正確的是( )
A.溶液是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體
B.凡是均一、穩(wěn)定透明的液體就是溶液
C.一杯調(diào)好的糖水,喝第一口特別甜,越喝越不甜,說明后面喝的糖水含糖少
D.當(dāng)條件不變時,溶液雖然放置時間較長,溶質(zhì)也不會從溶液中分離出來
答案:
1.A 2.D 3.D 4.C 5.D
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1、溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。
①均一:各部分性質(zhì)、濃度、密度、色澤等相同。
②穩(wěn)定:當(dāng)水分不蒸發(fā)、溫度不變化時,溶液不分層、不沉淀。
溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)(可以是氣體、液體和固體)。
溶劑:能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)(常見的溶劑:水、酒精、汽油;溶液中有水存在時,一般把水作為溶劑;)
2、能區(qū)分溶液中的溶質(zhì)、溶劑(如:碘酒、糖水、生理鹽水、高錳酸鉀的水溶液、石灰水);
3、知道溶液、溶質(zhì)、溶劑之間的質(zhì)量關(guān)系(溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量)及質(zhì)量比。
4、知道生活中的一些常見的乳濁液:小液滴分散到液體里形成的混合物。(不屬于溶液)
生活中常見的乳化現(xiàn)象:如:肥皂漂洗衣服、洗潔精洗碗筷、牛奶、農(nóng)藥等。
二、飽和溶液和不飽和溶液
1、 在一定的溫度下,向一定量的溶劑里加入某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時,所得到的溶液是飽和溶液;反之為不飽和溶液。
2、 飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)換:
①增加溶質(zhì);②蒸發(fā)溶劑;③降低溫度;
①增加溶劑;②升高溫度;
結(jié)晶:已溶解在溶液中的溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出的現(xiàn)象,叫做結(jié)晶。(結(jié)晶和溶解都屬于物理變化)。(結(jié)晶方法:蒸發(fā)結(jié)晶和降溫結(jié)晶)
三、物質(zhì)溶解與溫度的關(guān)系
⑴酸堿溶于水,放出熱量,溫度上升;如:硫酸、氫氧化鈉等。
⑵絕大多數(shù)的鹽溶于水,吸收熱量,溫度下降;如:硝酸鉀、氯化銨等。
⑶蔗糖、食鹽溶于水溫度不變。
課后練習(xí)
1.下列敘述中,正確的是( )
A.懸濁液、乳濁液、溶液都是混合物
B.溶液里溶質(zhì)只能有一種
C.溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體,但溶劑只能是液體
D.透明、澄清的液體都是溶液
2. 下列物質(zhì)中,屬于溶液的是( )
A.牛奶 B.豆?jié){ C.冰水 D.糖水
3.下列關(guān)于溶液的敘述中,正確的是( )
A.溶液都是無色的
B.溶液不一定是混合物
C.溶液都是純凈物
D.溶液一定是混合物
4.下列關(guān)于蔗糖溶液的說法中,正確的是( )
A.蔗糖溶于水就消失了
B.蔗糖水下部的濃度比上部大
C.蔗糖水恒溫放置,不會析出晶體
D.蔗糖水不具有蔗糖的化學(xué)性質(zhì)
5.對溶液基本特征敘述正確的是( )
A.溶液是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體
B.凡是均一、穩(wěn)定透明的液體就是溶液
C.一杯調(diào)好的糖水,喝第一口特別甜,越喝越不甜,說明后面喝的糖水含糖少
D.當(dāng)條件不變時,溶液雖然放置時間較長,溶質(zhì)也不會從溶液中分離出來
答案:
1.A 2.D 3.D 4.C 5.D
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