18、河北
在河北的有些地方,端午期間是忌打井水的,民間傳是為了避井毒。并且在端午時期還要吃用五種毒蟲作為花飾的“五毒餅”用來避五毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃、桑葚,據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃、桑葚,可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”,即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈禮品。趙縣端午,地方官府會至城南舉行聚會,邀請城中士大夫宴飲賦詩,稱為“踏柳”。
19、河南
河南,過端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀(jì)念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。
20、東北
東北過端午,清早折一些樹枝或買些艾草回來,系上各種顏色的葫蘆掛在門沿和窗戶上。有的人家還會扎一些小小的笤秫,和葫蘆掛在一起有掃除百病的含義。采回來的艾草(蒿子)放在水里用來洗臉。小孩子的手腳腕上帶“五彩線”,是用紅黃藍(lán)綠黑白等顏色的細(xì)線擰在一起的。脖子上帶著香包,花花綠綠各色式樣的都有。除了吃粽子之外,還要吃茶葉蛋。
21、香港
香港過端午節(jié)有吃粽子、賽龍舟這些傳統(tǒng)風(fēng)俗,此外還有一些獨(dú)特的習(xí)俗,比如“立蛋”與“龍舟水”里游泳等。
22、臺灣
臺灣和大陸一樣,端午節(jié)最有氣氛、最為熱鬧的是劃龍舟。臺灣各地的主要河川在端午節(jié)這天都舉行盛大的龍舟競賽。臺灣端午有“浴苦草”之俗,用苦草、菖蒲、艾蕊等燒水給孩子洗澡,以祛除百病;臺灣的端午習(xí)俗有打“午時水”風(fēng)俗,午時水指的就是端午節(jié)中午打上的井水,據(jù)說午時水用來泡茶釀酒特別香醇,生飲甚至具有治病的奇效。
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