來源:網(wǎng)絡(luò)來源 作者:中考網(wǎng)整合 2023-08-25 13:11:10
中考網(wǎng)整理了關(guān)于2024年中考飲食注意事項(xiàng):主食蔬果不可少,希望對(duì)同學(xué)們有所幫助,僅供參考。
主食蔬果不可少
推薦食物:新鮮蔬菜和水果
碳水化合物的攝入也非常重要。碳水化合物是人體最重要的能量來源。血糖是大腦唯一能直接利用的能量,其最主要的來源同樣是碳水化合物。因此,考生每頓飯都應(yīng)有一定的淀粉類食物,如米飯、饅頭、面條等。
考生每天還要吃些新鮮蔬菜和水果,以保證維生素C和膳食纖維的攝入。維生素C可以有效提高人體免疫力,促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收,還能增加腦組織對(duì)氧的利用。水果和蔬菜是維生素C的重要來源,一般一至兩個(gè)獼猴桃就能提供考生一天所需的維生素C。蔬菜越新鮮含維生素C越高。烹飪時(shí)也有講究,如果先切后洗,蔬菜切斷面溢出的維生素C會(huì)溶于水而流失;切好的菜要迅速烹調(diào),放置稍久易導(dǎo)致維生素C氧化;烹飪蔬菜時(shí),宜急火時(shí)短,因?yàn)榫S生素C加熱過久會(huì)受到嚴(yán)重破壞。蔬菜和水果含有的膳食纖維有助于促進(jìn)腸蠕動(dòng),能夠減少食物在腸道中停留的時(shí)間。
需要提醒的是,考生的飲食應(yīng)當(dāng)重視,但不宜矯枉過正。只要注意一些小原則,進(jìn)行一些小調(diào)整,即可幫助考生補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)。不用搞那么多玄虛,也不用大費(fèi)周章,只要該吃飯的時(shí)候吃飯,而且吃好就行。
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