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2023-07-18
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2023-07-18
1.在葡萄酒釀制過程中需要的微生物主要是( ) A. 青霉 B. 醋酸菌 C. 乳酸菌 D. 酵母菌 2.人們常利用某些微生物來防治害蟲,下列不屬于這種方法的是( ) A.蘇運(yùn)金桿菌殺棉鈴蟲 B.啄木鳥捕食天牛幼蟲 C.用粘繩紙捕殺蒼
2023-03-30
生物技術(shù) 發(fā)酵及其技術(shù)應(yīng)用 生物技術(shù):是指人們利用微生物、動(dòng)植物對(duì)物質(zhì)原料進(jìn)行加工,以提供產(chǎn)品來為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)。 微生物 個(gè)體微孝結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物。但并不是所有的微生物個(gè)體微小,如蘑菇等。 發(fā)酵:是指
2023-03-30
.圖是描述克隆羊多莉的身世的示意圖,回答下列問題: 不是 (1)多莉是由受精卵發(fā)育而來的嗎? 3 (2)與它身世有關(guān)的母羊有只,它們是。 B (3)多莉的長相幾乎與一模一樣。 細(xì)胞核 (4)通過這個(gè)實(shí)驗(yàn),我們知道,細(xì)胞中的
2023-03-27
.圖是描述克隆羊多莉的身世的示意圖,回答下列問題: 不是 (1)多莉是由受精卵發(fā)育而來的嗎? 3 (2)與它身世有關(guān)的母羊有只,它們是。 B (3)多莉的長相幾乎與一模一樣。 細(xì)胞核 (4)通過這個(gè)實(shí)驗(yàn),我們知道,細(xì)胞中的
2023-03-27
科學(xué)探究 科學(xué)探究過程及基本要求 提出問題: 嘗試從日常生活、生產(chǎn)實(shí)際或?qū)W習(xí)中發(fā)現(xiàn)與生物學(xué)相關(guān)的問題。嘗試書面或口頭表述這些問題。描述已知科學(xué)知識(shí)與所發(fā)現(xiàn)問題的沖突所在。應(yīng)用已有知識(shí),對(duì)問題的答案提出可
2023-03-27
右圖是光學(xué)顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖。 細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 (1)使看到的物像更清晰,應(yīng)輕微調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)是 4 (2)物鏡是指圖中的結(jié)構(gòu) 12鏡臂 (3)取顯微鏡時(shí),手握顯微鏡的部位應(yīng)是結(jié)構(gòu) 倒像 (4)觀察洋蔥表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片,看到的物像
2023-03-27
克隆技術(shù)的概念和應(yīng)用: (1)概念:將一個(gè)生物體的細(xì)胞或組織,在實(shí)驗(yàn)室培育成一個(gè)相同新個(gè)體的生物技術(shù),叫做克隆技術(shù)。如:克隆羊 多莉 的誕生。 (2)應(yīng)用:①拯救物種 ②器官的移植等。
2023-03-27
保存方法:①風(fēng)干保存(如:魚干等);②高溫滅菌保存(如:罐頭食品等); ③低溫保存(如:肉的冷凍、水果的低溫保鮮等)。④用鹽漬保存(如:咸魚等);
2023-03-27
轉(zhuǎn)基因技術(shù)的概念和應(yīng)用: (1)概念:將一個(gè)生物體的基因,轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物體DNA中的生物技術(shù)。叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)。如:超級(jí)鼠和轉(zhuǎn)基因大豆等。 (2)應(yīng)用:①制藥:利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)藥物,如:生長激素,干擾素
2023-03-27
細(xì)菌在生活和工業(yè)上的應(yīng)用: ①乳酸菌與發(fā)酵:利用乳酸菌制作酸奶、泡菜和青貯飼料等。其發(fā)酵原理是:在無氧的條件下,將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乳酸和能量。 ②醋酸桿菌與制醋:利用醋酸桿菌制作白醋、黑醋等。其制作原理是
2023-03-27
真菌在生活和工業(yè)上的應(yīng)用: ①酵母菌與發(fā)酵:利用酵母菌制作饅頭、包子和蛋糕等。其發(fā)酵原理是:酵母菌在有氧時(shí),把葡萄糖轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水。 ②酵母菌與釀酒:利用酵母菌釀造各種酒類。其釀造原理是:酵母菌在
2023-03-27
食品腐敗的主要原因是:由腐敗細(xì)菌(如:枯草桿菌等)和真菌中的霉菌(如:青霉等)引起的,它們生活在食品中并從中獲得營養(yǎng)物質(zhì),進(jìn)行大量生長、繁殖,同時(shí)釋放毒素,使食物腐敗變質(zhì)。
2023-03-27
關(guān)注生物技術(shù) 1、生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命 第三次技術(shù)革命。 2、生物技術(shù)的安全性和社會(huì)倫理問題:一把雙刃劍,既有有利的一面又有有害的一面。(生物技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥等方面發(fā)揮重大作用)
2023-02-23
現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用 1、現(xiàn)代生物技術(shù)包括基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程和酶工程等。 2、基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù) ①基因工程:是按照人的意愿,運(yùn)用人工方法,對(duì)生物的基因組成進(jìn)行 移花接木 式的改造。 ②轉(zhuǎn)基因技術(shù)
2023-02-23
食品保存 1、食品腐敗的原因:微生物的生長、繁殖。 2、食品保存的基本原理:采用一定的方法抑制微生物在食品中的生長、繁殖。 3、食品保存方法 傳統(tǒng):曬干、風(fēng)干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等; 現(xiàn)代:罐藏、脫水、冷
2023-02-23
發(fā)酵技術(shù)與食品生產(chǎn) 1、發(fā)酵現(xiàn)象(舉例生活中常見的發(fā)酵現(xiàn)象):產(chǎn)生原因:微生物的生長、繁殖。 2、發(fā)酵技術(shù):利用微生物的發(fā)酵作用,運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程,大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)手段 3、發(fā)酵技術(shù)的運(yùn)
2023-02-23
①概念:扦插是指把能產(chǎn)生不定根的植物體的枝條剪下,將下端插進(jìn)潮濕的土壤中,使枝條長成一個(gè)新個(gè)體的方法。楊、柳、葡萄、月季、薔薇等植物常用這種方法進(jìn)行繁殖。 ②圖解: ③要求: a.插穗健壯、無病蟲害; b.上
2023-02-23
1、種子的貯存要徹底曬干,以降低呼吸作用,有利于保存。 2、水果貯存也要降低呼吸作用,如:在水果外面包塑料袋,目的是抑制水果的呼吸作用,減少有機(jī)物的消耗,有利于保鮮。還有蘿卜和地瓜的空心;濕谷堆放一段時(shí)
2023-02-23
1、為了提高幼苗的成活率,要選擇在陰天或傍晚移栽;移栽后要遮陽或移栽時(shí)要去掉植物體部分的枝和葉等,其目的都是為了降低植物體的蒸騰作用,減少水分的散失,以提高幼苗的成活率。 2、夏天,我們走進(jìn)森林時(shí),有一
2023-02-23
a.鏡頭的選用 顯微鏡的放大倍數(shù)是目鏡與物鏡放大倍數(shù)的乘積。 如:目鏡5X物鏡50X顯微鏡放大倍數(shù)為5 50=250倍 b.對(duì)光 光線強(qiáng)時(shí),用小光圈和平面鏡;光線暗時(shí),用大光圈和凹面鏡(聚光作用)。 c。觀察 先用低倍鏡觀察,
2023-02-23
一、鏡頭的識(shí)別及放大倍數(shù) 例1。下圖是顯微鏡的一些鏡頭,包括物鏡和目鏡,下列說法不正確的是 A。1、2、3號(hào)是目鏡,4、5、6號(hào)是物鏡B。1、2、3號(hào)是物鏡,4、5、6號(hào)是目鏡 C。1與6號(hào)組合的放大倍數(shù)較小D。3與4號(hào)組
2023-02-23
(1)合理密植 合理密植既充分利用了單位面積上的光照而避免造成浪費(fèi),又不至于讓葉片相互遮擋,影響光合作用的進(jìn)行。 (2)間作套種(立體種植) 立體種植就是把兩種或兩種以上的作物,在空間和時(shí)間上進(jìn)行優(yōu)選化組合,以
2023-02-23
(1)人工選擇育種 通過生物繁殖后代會(huì)出現(xiàn)各種變異,不斷從中選擇、繁殖具有優(yōu)良性狀的個(gè)體,從而產(chǎn)生具有優(yōu)良性狀新品種的方法,叫作人工選擇培育,如家畜、家禽的培育。 (2)雜交育種將兩個(gè)或多個(gè)品種的優(yōu)良性狀通
2023-02-23
1、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的概念和應(yīng)用: (1)概念:將一個(gè)生物體的基因,轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物體DNA中的生物技術(shù)。叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)。如:超級(jí)鼠和轉(zhuǎn)基因大豆等。 (2)應(yīng)用:①制藥:利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)藥物,如:生長激素,干擾素和
2023-01-15
基礎(chǔ)知識(shí)鞏固 一、生活中的生物技術(shù) 1.發(fā)酵技術(shù) (1)乳酸發(fā)酵 ①原理:乳酸菌在無氧和適宜的溫度條件下,將乳糖分解成乳酸 ②應(yīng)用:制作酸奶,酸泡菜,酸黃瓜,奶酪 2.食品保存。 (1)腐敗原因-------細(xì)菌和真菌分解食
2023-01-15
基因經(jīng)精子或卵細(xì)胞的傳遞 1.基因和染色體隨精子或卵細(xì)胞的傳遞過程: (1)形成精子或卵細(xì)胞時(shí),染色體數(shù)目減少。 (2)精子和卵細(xì)胞結(jié)合成時(shí),染色體數(shù)目恢復(fù)。 (3)受精卵中成對(duì)的基因,一個(gè)來自,一個(gè)來自。 2
2023-01-15
基因、DNA和染色體 1.性狀的遺傳實(shí)質(zhì)是親代通過生殖過程把傳遞給子代,其傳遞的橋梁是和。 2.基因、DNA和染色體的關(guān)系: (1)染色體:由和構(gòu)成。細(xì)胞核內(nèi)能被堿性染料染成深色的物質(zhì),是遺傳物質(zhì)的主要載體。每一
2023-01-15
隨堂練習(xí) ()1.下列描述的現(xiàn)象屬于變異的是 ①種瓜得瓜,種豆得豆 ②一母生九子,連母十個(gè)樣 ③兩只黑貓生了一只白貓 ④母親雙眼皮,女兒也是雙眼皮 A.②③ B.①④ C.③④ D.②④ ()2.下列各組性狀中屬于相對(duì)性狀的是 A
2023-01-15
基因控制生物的性狀 1.驗(yàn)證實(shí)驗(yàn) 轉(zhuǎn)基因鼠: (1)研究的性狀:鼠的。 (2)控制該性狀的基因:基因。 (3)結(jié)論:基因決定生物的。 (4)推論:生物在傳種接代的過程中,傳遞的是。 2.技術(shù):把一種生物的某個(gè)基因,用生物技術(shù)
2023-01-15
生物的性狀 1.性狀: (1)概念:生物體的、生理和等特征的統(tǒng)稱。 (2)實(shí)例:豌豆的形狀、番茄果實(shí)的顏色、人的單眼皮或雙眼皮等。 2.相對(duì)性狀: (1)概念:生物的性狀的表現(xiàn)形式。 (2)實(shí)例:豌豆有圓粒和粒,頭發(fā)有黑色和
2023-01-15
遺傳與變異 1.遺傳: (1)概念:親子間的。 (2)實(shí)例:種瓜得瓜,種豆得豆;孩子的五官跟父親或母親很像等。 2.變異: (1)概念:親子間及子代個(gè)體間的。 (2)實(shí)例:一母生九子,連母十個(gè)樣;豌豆的紅花與白花等。
2023-01-15
克隆技術(shù)和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用 (1)①克隆原意指無性生殖。 ②利用動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù)培養(yǎng)克隆羊多莉、克隆猴中中華華的過程屬于動(dòng)物個(gè)體水平的克攏 ③利用克隆技術(shù)能夠在拯救瀕危動(dòng)植物等方面發(fā)揮作用。 (2)轉(zhuǎn)基因
2023-01-15
.發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用 人們通常把利用微生物的分解作用積累特定產(chǎn)物的過程,稱為發(fā)酵。 發(fā)酵食品 應(yīng)用的微生物 酸奶 乳酸菌(細(xì)菌) 泡菜 饅頭 面包 酵母菌(真菌) 酒 腐乳 霉菌(真菌) 醋 醋桿菌(細(xì)菌)
2023-01-15
生物技術(shù) 發(fā)酵及其技術(shù)應(yīng)用 生物技術(shù):是指人們利用微生物、動(dòng)植物對(duì)物質(zhì)原料進(jìn)行加工,以提供產(chǎn)品來為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)。 微生物 個(gè)體微孝結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物。但并不是所有的微生物個(gè)體微小,如蘑菇等。 發(fā)酵:是指
2023-01-15
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