來源:網(wǎng)絡(luò)資源 作者:中考網(wǎng)整理 2019-12-30 15:09:50
誤區(qū)之一:考前進(jìn)補(bǔ)是最有效的
許多家長都將服用保健品視為補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳途徑,貪多求快,希望通過保健品可以達(dá)到迅速補(bǔ)充營養(yǎng)的目的?记芭R時(shí)進(jìn)補(bǔ)不妥。營養(yǎng)和知識(shí)一樣,要靠平時(shí)的積累,等到考前才注意要吃什么,這實(shí)際上是一種誤區(qū)。
其實(shí),保健品決非萬能,而且并非所有的考生都適合“享用補(bǔ)品”,保健品也有因人而異、適不適合的問題?忌图议L不要期待那些標(biāo)榜提神醒腦的產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生“特異功能”,如果考生不吸收、不適應(yīng)的話,還會(huì)導(dǎo)致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥,與家長的意圖適得其反。如果確實(shí)愿意給孩子吃一些補(bǔ)腦方面的保健食品或者保健藥品,一定要注意一個(gè)度的問題,不要濫用,要適可而止。
誤區(qū)之二:肉類唱主角
考前學(xué)習(xí)緊張,消耗大,營養(yǎng)一定要跟上。不少家長擔(dān)心自家孩子營養(yǎng)不良,變盡花樣,遍求良方,佳肴美味供應(yīng)不絕,甚至不惜整天以大魚大肉伺候考生。如果考前每天都是大魚大肉、山珍海味,孩子的腸胃并不一定習(xí)慣,弄不好,反而導(dǎo)致腹瀉、不舒服、食欲不振等現(xiàn)象。而且吃得過雜反而容易造成腸胃疲勞,而吃的過飽,食物在腸胃中消化需要大量血液,腦內(nèi)血液供氧減少,會(huì)導(dǎo)致大腦遲鈍,思維不敏捷。
此外,考前飲食以雞鴨魚肉唱主角也并不明智,清淡低脂才是正確之道。大腦消耗的能量主要是糖類,而非脂肪。血糖水平低,大腦的工作效率也高不了。所以、適當(dāng)提高血糖,有利于復(fù)習(xí)考試。低脂,則是因?yàn)橄募具^食油膩會(huì)傷脾胃?记帮嬍持饕郧宓瓰橹鳌
誤區(qū)之三:食譜變化大
有的家長喜歡在大考前夕為孩子準(zhǔn)備特別的飯菜,事實(shí)上,考前大換食譜是考生飲食的大忌。原因在于,食譜變化大,腸胃需要一定的適應(yīng)期,這反而容易影響身體狀態(tài)。日常的生活規(guī)律最好不要改變,當(dāng)保持平常飲食。尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經(jīng)常吃的食品?记耙俪匀菀桩a(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。
考前一日三餐如何搭配
益腦食物適當(dāng)吃
推薦食物:各種魚類、核桃、杏仁、花生、芝麻
考前營養(yǎng)配餐的主要原則就是保持常態(tài),即考生餐飲不應(yīng)發(fā)生劇烈變化。如果突然增加許多高脂高糖的食物,或?qū)⒁恍┠吧氖澄锾砑尤肴粘2藛沃,則可能會(huì)導(dǎo)致考生腸胃不適應(yīng),甚至誘發(fā)更為嚴(yán)重的癥狀。
在日常飲食保持穩(wěn)定的前提下,食物中可適當(dāng)增加一些有助于大腦思維的食物。大腦的正常功能有賴于及時(shí)供給足夠的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。
DHA含量高的魚類有:鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等。在考生飲食中,可以用上述魚肉替代部分畜禽肉。此外,核桃、杏仁、花生、芝麻等食物中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA,用它們制作一些相應(yīng)的粥糊食品,也是不錯(cuò)的選擇。
減壓食物吃一點(diǎn)
推薦食物:肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚、貝殼類、蛋類、食用菌
研究表明,有的食物具有直接減輕人心理壓力的作用,使人們的思維更加敏捷、精力更集中。
B族維生素可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,松弛神經(jīng),其中,維生素B12能改善記憶力,抑制精神抑郁,其主要食物來源為肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚、禽、貝殼類及蛋類等。
食用菌不僅質(zhì)地柔嫩、風(fēng)味獨(dú)特,而且含有相當(dāng)高的蛋白質(zhì),含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,并且它的脂肪含量低,又富含纖維素,除藥用功能外,食用菌還有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等功效?梢栽诳忌氖匙V中添加一些香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳。
此外,中醫(yī)建議,可采用芳香和辛辣兩大類食物來緩解焦慮,辛辣的食物有辣椒、生姜、芥末、蔥和蒜等;芳香類的有玫瑰花、茉莉花、菊花、薄荷、豆蔻、砂仁等。
安睡食物助好眠
推薦食物:奶、蛋、魚、肉、大豆
考前一周,壓力往往令考生難以入眠,因此不少家長會(huì)想很多偏方,甚至依靠安眠藥來幫助考生入睡。其實(shí),要睡個(gè)好覺,在餐飲上必須注意晚餐。
現(xiàn)在一般家庭晚餐往往比午餐更為豐盛,考生會(huì)不由自主地多吃。事實(shí)上,考生晚餐并不適合吃得太飽。如果晚餐吃得太飽,特別是攝入了大量油膩的食物,很容易使考生在飯后產(chǎn)生倦怠感,從而影響晚餐后的復(fù)習(xí)效率,導(dǎo)致復(fù)習(xí)時(shí)間延長,還可能影響正常休息。晚餐一般吃到八分飽即可。
夜宵可以喝一杯牛奶,吃一些餅干,或者喝上一碗紅棗蓮子羹等。吃夜宵的時(shí)間應(yīng)安排在睡前一個(gè)半小時(shí)至兩個(gè)小時(shí)之間,太早太晚都不利于順利進(jìn)入睡眠狀態(tài)。
歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問中考網(wǎng),2024中考一路陪伴同行!>>點(diǎn)擊查看