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多吃:全麥面包、饅頭、粥類、雜糧、豆?jié){、脫脂牛奶、雞蛋、水果蔬菜; 少吃:油條、漢堡、蛋糕、餅干、薯條、火腿、方便面、碳酸飲料、汽水等 健康選擇:選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物; 選擇富含水分、礦物質(zhì)、纖維素
2011-05-16
燒餅油條是我國特有的早餐食品,但是陷阱也不校 油條的表面上看得見油,大家吃的時候會有警覺,但是通常認(rèn)為燒餅是烤的,表面不泛油光,熱量及油脂一定比較少,但事實不一定如此。燒餅之所以吃 起來香酥可口,全是
2011-05-16
周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夾草莓醬奶酪(面包200克,草莓醬50克,奶酪3片30克) 周二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克) 周三:酸奶3瓶(600克),蛋餅3只(每只含雞蛋25
2011-05-16
稀飯式早餐是很好的選擇。因為經(jīng)過一夜的睡眠,早上起床之后,胃腸功能尚未由睡眠的抑制狀態(tài)恢復(fù)到興奮狀態(tài),所以消化功能相對弱些、食欲也差 些,此時如果只吃干食,甚至帶點油膩的東西,不但吃得不多,而且有礙胃
2011-05-16
營養(yǎng)早餐食譜(一):肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯. 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。 營養(yǎng)早餐食譜(二):燕麥粥,菜肉
2011-05-16
中考來臨,學(xué)生大腦處在高度緊張狀態(tài),為緩解壓力,考試期間飲食該如何安排呢? 保證大腦能源的充足 供給大腦的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化來供給,100毫升血液內(nèi)葡萄糖的含量為80毫克 120 毫克,低于80毫克大腦
2011-05-16
中考在即,考生如何調(diào)整到最佳狀態(tài)、發(fā)揮出最佳水平,是很多家長和考生共同關(guān)心的問題。 考試最佳狀態(tài)是吃出來的! 安徽省衛(wèi)生廳原廳長、中國健 康教育協(xié)會常務(wù)理事、中國疾病預(yù)防控制中心首屆專家咨詢委員會專家戴
2011-05-16
中考和高考前的沖刺階段,如果家長能注意科學(xué)配膳,不但能滿足孩子特殊時期的營養(yǎng)需求,還可以減輕考前的壓力,緩解疲勞,提高學(xué)習(xí)效率。 多吃堿性食物可消除疲勞感,正常人體血液的pH值為7.35~7.45的弱堿性環(huán)境,
2011-05-16
中考臨近,備考學(xué)生平均每天近距離用眼時間超10小時,雙眼超負(fù)荷運作。 醫(yī)生建議,近視患者普遍缺鉻和鋅,含鋅和鉻較多的食物有黃豆、杏仁、紫菜、海帶、牛羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肝類等。另外,有些中藥飲料對雙
2011-05-16
參加中考的考生正處在學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重、用腦過度的特殊階段,能量和各種營養(yǎng)素的需要都超過成年人,如何搭配好考生的膳食營養(yǎng)? 一、早餐高質(zhì)量、高熱量 考試復(fù)習(xí)階段宜一日四餐。吃好早餐非常重要,因為考生上午要連續(xù)
2011-05-16
注意一:冷飲不吃或少吃 考生復(fù)習(xí)考試期間,由于生活和學(xué)習(xí)節(jié)奏較快,學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)加重,身體抵抗力有所降低,若吃了不潔甚至變質(zhì)的食品,很容易出現(xiàn)胃腸道問題。 飲食問題絕不容忽視,不要隨便在小攤上買東西吃,盡可
2011-05-16
中考期間考生要消耗大量的能量,又恰逢盛夏,酷暑難當(dāng),如果飲食不慎,不僅造成身體的不適和病痛發(fā)生,還影響考生的正常發(fā)揮。所以要注意以下六不宜。 一不宜多吃冷食。 在炎熱的夏季,如果胃腸受到大量冷食的刺激
2011-05-16
考生在考試期間要特別注意以下幾方面: 一忌突然進(jìn)補每逢大考,許多家長總要買些補品來 補 孩子大腦。事實上,學(xué)習(xí)和記憶,很難通過短期補充營養(yǎng)保健品得到迅速提高。 二忌貪多求快考前大量進(jìn)食大魚大肉等,
2011-05-16
每年中考沖刺階段,總會聽聞一些考生因為錯誤的飲食行為導(dǎo)致身體不適,耽誤了寶貴的復(fù)習(xí)時間,影響了學(xué)習(xí)效率。 中考在即,對于廣大考生來說,最基本的保障其實就是科學(xué)和營養(yǎng)的飲食。營養(yǎng)專家指出,科學(xué)飲食不但可
2011-05-16
食譜建議: 周一:早餐:主食:花卷、雞蛋、牛奶(蛋、奶時補鈣佳品) 副食:黃豆咸菜 午餐:主食:大米飯 副食:清蒸魚、炒芹菜(芹菜含粗纖維,助消化) 飯后:一只香蕉 晚餐:主食:加有黑米的大米飯 副食:木耳
2011-05-16
中、高考已進(jìn)入最后沖刺備考階段,不少父母擔(dān)心孩子復(fù)習(xí)時體力消耗大、腦力易不支,于是費心在飲食上大做文章,如使用人參、蟲草等滋補藥材燉湯等。對此,專家表示:短期滋補過度,小心突然流鼻血。備考期間還是要
2011-05-16
臨近中考,家長為了孩子的飲食絞盡腦汁,各種花樣齊上陣,可有時卻適得其反。相關(guān)營養(yǎng)專家指出,考生家長不要過于緊張,別輕易改變考生平時的飲食習(xí)慣,只要注意平衡膳食,搭配合理就行。 早餐要有蔬菜水果 中考生
2011-05-16
導(dǎo)語:又一個暑假即將到來,作為家長的你,準(zhǔn)備好了嗎?應(yīng)該怎樣科學(xué)、合理的規(guī)劃孩子的假期生活?在此,專家給出建議: 每逢暑期,很多學(xué)生尤其是小學(xué)生就會不規(guī)律地生活,而不規(guī)律生活對孩子的影響卻很大,因此
2011-05-13
離高考、中考只有一個月考生已經(jīng)進(jìn)入最后沖刺階段 昨日上午, 陽光招考在線 高考、中考考前生理與心理調(diào)適專家專場咨詢會如約上線,廣州醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院心理科余金龍主任、廣州醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院心理科蘇程副教
2011-05-13
1、洋蔥 洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高
2011-05-06
劉瑜在《送你一顆子彈》中談到她初到劍橋執(zhí)教,即被學(xué)生們交上來的作業(yè) 嚇 得一愣一愣的。有學(xué)生在作業(yè)中控訴西方國家如何 毀 了發(fā)展中國家;甚至有學(xué)生為 斯大林主義 大唱贊歌 在幾乎可以認(rèn)作是諸多普世價值的策源
2011-05-05
一、不要突然改變平時的飲食習(xí)慣,因為長期的飲食習(xí)慣會對人體消化系統(tǒng)中酶的組成與活性產(chǎn)生相當(dāng)影響,如突然改變,容易產(chǎn)生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時吃什么,考時就吃什么,太大的變化反而不適應(yīng),烹調(diào)食物時要
2011-04-22
中考、高考在即,如何在考前增加營養(yǎng)成了考生家長現(xiàn)在非常關(guān)心的問題。食品安全委員會有關(guān)專家提醒:補充營養(yǎng)并不意味著盲目進(jìn)補,如果選擇適當(dāng),有些食物不僅能為孩子增加能量,還有助于提高他們的記憶力。 卷心菜
2011-04-22
一些研究結(jié)果表明,人在精神緊張時,水溶性維生素B1、維生素B2和維生素C及煙駿等消耗將舍增加。因此,學(xué)生在考試前,應(yīng)注意補充各種水溶性維生素,多吃些維生素含量高的食物。 含此類維生素較多的食物主要包括豆類
2011-04-22
中國的老百姓將雞蛋視為補品,經(jīng)常食用雞蛋可增強記憶力,還可保護(hù)心臟和動脈血管、預(yù)防癌癥、延緩衰老?扇绻荒芗庸ず褪秤,補品就會變?yōu)?廢品 ,甚至是 毒品 ,所以應(yīng)當(dāng)認(rèn)真掌握雞蛋里的學(xué)問,防患于未然! 1.
2011-04-22
1、雜食:雜食充分體現(xiàn)食物互補的原理。日本提出 每天至少吃30種食物 ,我國也應(yīng)趕上,可先從每天吃10種、15種食物做起。雜食是獲得各種營養(yǎng)素的保證。 2、慢食:一口飯嚼30次,一頓飯吃半個小時,可以減肥、美容、
2011-04-22
一、要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保證一日三餐的質(zhì)量。要按照 早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少 的基本原則,早餐要吃好,不吃早餐或不重視早餐,容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。 二、要符合夏季的特點。要少吃油膩食品,以減輕胃
2011-04-20
備戰(zhàn)中高考的學(xué)生學(xué)習(xí)緊張,營養(yǎng)一定要跟上,但并不提倡一味以大魚大肉唱主角的做法。 飲食選擇上應(yīng)本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則。 健腦和增加食欲是考生配餐重點 記者采訪了多位帶過高考畢業(yè)班的老師,老師們均
2011-04-15
中考、高考在即,如何在考前增加營養(yǎng)成了考生家長現(xiàn)在非常關(guān)心的問題。西安市食品安全委員會有關(guān)專家提醒:補充營養(yǎng)并不意味著盲目進(jìn)補,如果選擇適當(dāng),有些食物不僅能為孩子增加能量,還有助于提高他們的記憶力。
2011-03-30
中考將至,很多家長都希望能夠考生能夠順利通過中考,當(dāng)然,也希望通過自己的方式給各位考生添一把力,因此,如何進(jìn)行飲食調(diào)補是各位學(xué)生父母十分關(guān)心的問題。新東方國際高中(北京)溫馨提醒廣大考生,要想考試順利
2011-03-29
建議一: 備考階段,考生家長一定要搞好考生的飲食衛(wèi)生,不要給考生吃剩下的飯菜,生吃水果一定要洗凈,可以淡鹽水中浸泡一會,不要給考生吃太多的生冷食品,以 免考生出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉等病癥,影響考生的備考狀
2011-03-24
寒假是孩子們最快樂的假期,但也頗令家長們頭疼。相對于規(guī)律的學(xué)校生活,回到家里的孩子們在飲食上往往不能節(jié)制,而春節(jié)偏偏又是一個大吃大喝的節(jié)日。此外,北京冬天的室外溫度低,孩子們連最基本的體育課也沒有了
2011-02-15
考試可謂是人生的一件大事,從小到大,幾乎總跟考試脫不了關(guān)系。比如中考、高考,就是大家相當(dāng)重視的,很多學(xué)生和家長為了能夠取得好成績,在考試時很好的發(fā)揮,可以說是使盡渾身解數(shù)。其實,考試時的飲食很重要,這
2011-02-11
一些研究結(jié)果表明,人在精神緊張時,水溶性維生素B1、維生素B2和維生素C及煙駿等消耗將舍增加。因此,學(xué)生在考試前,應(yīng)注意補充各種水溶性維生素,多吃些維生素含量高的食物。含此類維生素較多的食物主要包括豆類、
2010-12-06
五元鵪鶉蛋:鵪鶉蛋20個,桂圓20克,蓮子20克,荔枝20克,棗10個,構(gòu)把6克,冰糖60克,雞油、鹽適量。蓮子、桂圓、黑棗、枸杞用溫水洗凈。荔枝去殼,鵪鶉蛋煮熟去殼;蒸碗內(nèi)注入清水,放入冰糖、精鹽、桂圓、黑棗、
2010-12-06
中考期間,應(yīng)對考生進(jìn)行合理的營養(yǎng)補充,注意膳食搭配,提高考生食欲,以滿足機體對考試期間的特殊營養(yǎng)需求?荚嚻陂g,許多考生的生理和心理都承受著巨大考驗。大腦會促使交感神經(jīng)興奮,體內(nèi)的各種激素分泌增加,對
2010-10-26
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